Cá está ....
BOLO DE COCO E NATAS
5 - ovos
1 Chávena e Meia de Açúcar
1 Pacote de Natas
1/2 Chávena de Coco
2 Chávenas e Meia de Farinha
1 Colher de Café de Pó Royal
Bater as gemas com o açúcar, até obter um creme bastante homogéneo; Junta-se as natas e continua-se a bater. Adiciona-se a farinha, o coco e o pó royal, mistura-se tudo muito bem e por fim acrescenta-se as claras batidas em castelo. De seguida vai ao forno durante 30 a 45 minutos numa forma de buraco untada com margarina e polvilhada com farinha.
2 comentários:
Deve ser muito bom! Vou levar a receita para a minha cozinha!!!!
Força Flor de Sal, esta é a receita do bolo de coco do Pantagruel, eu é adicionei as natas para ser diferente :)
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