quinta-feira, 3 de junho de 2010

TARDE DE FERIADO...

muito boa para fazer Bolos!

BOLO DE CHOCOLATE

5 Ovos;
2 Chávenas de Açúcar;
2 + 1/2 Chávenas de Farinha;
1/2 Chávena de Água;
1 Colher de Chá de Fermento Royal;
2 Colheres de Sopa de Chocolate em Pó;
Separei as gemas das claras e reservei-as; Bati as gemas com o açúcar até obter uma mistura bem cremosa, dilui o chocolate na 1/2 chávena de água, misturei a farinha e o fermento e enquanto batia fui adicionando o chocolate; A Bea bateu as claras em castelo e misturei muito suavemente. Coloquei na forma e ...voilá saiu-me esta maravilha.

O seguinte é:

BOLO DE LARANJA

4 Ovos;
2 Chávenas de Açúcar;
2 + 1/2 Chávenas de Farinha;
1 Chávena de Sumo de Laranja;
1 Colher de Chá de Fermento Royal;
Separei as gemas das claras e reservei-as; Bati as gemas com o açúcar até obter uma mistura bem cremosa, fiz o Sumo de Laranja; misturei a farinha e o fermento e enquanto batia fui adicionando o sumo de laranja, bati as claras em castelo e misturei tudo. Coloquei na forma.
E tenho 2 bolos para o lanche...alguém é servido é só tocar á campainha.

2 comentários:

Anabela disse...

Ai se não fosse tão longe...
Bjs

Sónia Alexandra disse...

Mas que bela tarde...jinhos doces