Depois de ver Aqui a receita das Bolas de Berlim e de mostrar ao meu filho, não descansou enquanto eu não as fiz.
Hoje decidi fazer-lhe a vontade e eis o resultado;
Bolas de Berlim
1 Embalagem de Farinha para Brioche (eu usei da marca Continente)
240 ml de água
Açúcar e Canela
Coloquei a água e a farinha na MFP e programei a maquina no programa de massa, depois de amassado fiz umas 15 bolinhas e deixei a levedar, quando ja tinham o dobro do tamanho fritei-as, depois de fritas passei-as por açúcar e canela. Entretanto preparei o Bage Cremim para as rechear, pelas que já cá faltam tenho a dizer-vos que estão muito saborosas.
Hoje decidi fazer-lhe a vontade e eis o resultado;
Bolas de Berlim1 Embalagem de Farinha para Brioche (eu usei da marca Continente)
240 ml de água
Açúcar e Canela
Coloquei a água e a farinha na MFP e programei a maquina no programa de massa, depois de amassado fiz umas 15 bolinhas e deixei a levedar, quando ja tinham o dobro do tamanho fritei-as, depois de fritas passei-as por açúcar e canela. Entretanto preparei o Bage Cremim para as rechear, pelas que já cá faltam tenho a dizer-vos que estão muito saborosas.
1 comentário:
Olha aqui está um receita que nunca experimentei! Um dia deste tenho de tentar:) As tuas estão com bom aspecto:) Beijos
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